Die Kulturarbeit von Dr. Hanns Simon führt heute in traditioneller Verpflichtung der Stiftungsrat fort. Er ist das oberste Organ der Stiftung und seine Aufgaben und Zusammensetzung sind in der Satzung vom 26. November 1968 (aktuelle Fassung vom 8. April 2022) dargelegt. Er setzt sich zusammen aus dem/der Vorsitzenden, dem Bürgermeister der Stadt Bitburg als stellvertretendem Vorsitzenden, einem weiteren Mitglied des Stadtrats der Stadt Bitburg, sowie bis zu zwei weiteren zu berufenden Mitgliedern.
Nach dem Tod des Stiftungsgründers im Jahre 1989 hat seine Tochter Christa Horster den Stiftungsrat geführt und das Amt 1995 an Dr. Michael Dietzsch weitergegeben. Er führte die Stiftung mit großem Engagement über mehr als 26 Jahre. Seine Nachfolge hat im April 2022 seine Tochter und Enkelin des Stifters, Stephanie Kaak, angetreten.
Aktuell sind Mitglieder des Stiftungsrates:
Stephanie Kaak Vorsitzende
Bürgermeister der Stadt Bitburg Joachim Kandels Stellvertretender Vorsitzender
RA Michael Ringelstein Erster Beigeordneter der Stadt Bitburg
Ingolf Bermes Generalbevollmächtigter der Stiftung
Dr. Michael Dietzsch beratend
